Fernandov glas
Kako poimenuješ konjiček, ki te spremlja že več kot šestdeset let? Nekaj, kar se prepleta z življenjem, dokler ne postane del njega? Morda beseda »strast« ne zadošča, da bi ga opisali. Morda...
Preberi zgodbo: Fernandov glas
Risotto alla parmigiana s hrustljavim guancialejem in balzamičnim prelivom
Zapečene testenine gramigna s siromNakupuješ iz Združenih držav Amerike?
Naša trgovina za ZDA pošilja neposredno iz Italije, v povprečju v 72 urah. Mi smo uvoznik: ob dostavi ni carin ali dodatnih stroškov, cene so v dolarjih.
Iz Emilia Food Love
Ljudje iz Emilije pripovedujejo svoje zgodbe: o hrani, ob kateri so odraščali, receptih, ki jih ohranjajo, in delu, ki mu posvečajo življenje.
Kako poimenuješ konjiček, ki te spremlja že več kot šestdeset let? Nekaj, kar se prepleta z življenjem, dokler ne postane del njega? Morda beseda »strast« ne zadošča, da bi ga opisali. Morda...
Preberi zgodbo: Fernandov glasVsaka družina se je česa naučila in svoje nauke predajala naprej. Če bi moral izbrati en nauk, ki sem se ga naučil in ga želim predati naprej, bi rekel, da hrane nikoli...
Preberi zgodbo: Glas Marie LineObstajajo trenutki, neponovljiva stičišča prostora in časa, ko nam življenje postavi vprašanje, odgovor nanj pa lahko za vedno spremeni njegov tok. Za naju je ta trenutek nastopil, ko sva dopolnila štirideset let:...
Preberi zgodbo: Ceciliin glas in Denisov glasPozdravljeni, naj se predstavim: ime mi je Maura. Pred časom si spoznal mojo mamo Anno in bral o njenih piticah erbazzoncini. Ne veš pa, da jih danes pripravlja z zelenjavo, ki jo moj...
Preberi zgodbo: Maurin glasIme mi je Anna Lucia, a vsi me kličejo Anna. Koliko sem stara? Mladih 90 let. Živim v kraju, kjer sem se rodila: v Reggiu Emilii. Imela sem lepo otroštvo, čeprav je...
Preberi zgodbo: Annin glasZgodba, ki ti jo želim tukaj povedati, je pripoved o spominih in okusih. Okusih, ki prikličejo podobe preteklosti. To je zgodba o veliki domačiji, Giareto in nas popelje v čas, ko so ulice poimenovali...
Preberi zgodbo: Elenin glasTvoja košarica čaka na prvo najljubšo dobroto. Začni s sirom Parmigiano, poišči nekaj za nocoj ali razišči celotno trgovino.
Poišči svojo prvo najljubšo dobroto
Zorjen24 mesecev
Zorjen36 mesecev