PIZZA IN TEGLIA con provolone dolce, cipolline e zucca sott'olio
Preparazione: 6 minuti
Cottura: 10-15 minuti
Dosi:
per 1-2 persone
Ingredienti
1
Base Pizza in Teglia Pizza Food Love
60g di
Cipolline Borettane sott’olio Emilia Food Love
60g di
Zucca sott’olio Emilia Food Love
Provolone dolce Emilia Food Love
Rosmarino fresco
Olio extravergine di oliva Colline di Romagna DOP Emilia Food Love
Pepe
Procedimento
-
Tagliate a scaglie il provolone e distribuitelo sulla base per pizza.
- Aggiungete le cipolline e la zucca sott’olio, poi qualche rametto di rosmarino e insaporite con una macinata di pepe.
-
Cuocete in forno a 180 °C per 10 minuti circa (potete arrivare fino a 15 minuti, se preferite una pizza più croccante).
-
Come tocco finale versate un filo di olio extravergine di oliva e servite.
Un suggerimento
Per un sapore ancora più coinvolgente e autunnale potete sostituire il Provolone dolce Emilia Food Love con il nostro Pecorino semistagionato. E se amate i gusti ricchi e lo stile gourmet perché non aggiungere anche qualche goccia del nostro Aceto Balsamico di Modena IGP? Il risultato sarà indimenticabile.
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