Ugrás a tartalomra
Feladás Olaszországból Ingyenes szállítás 199 € értéktőlNyomon követhető egészen az ajtódig
Kosár

Adatvédelmi beállításaid

Minden választható célt külön állíthatsz be. Az elutasítás nem akadályozza a vásárlást vagy a kézbesítés részleteinek megtekintését. Hozzájárulásodat itt bármikor visszavonhatod. Ezekkel a beállításokkal nem iratkozol fel e-mailben, SMS-ben vagy pushüzenetben küldött marketingüzenetekre.

SzükségesMindig aktív

Biztosítják az alapvető biztonságot, a kosár, a pénztár és a bejelentkezés működését, valamint adatvédelmi beállításaid tárolását. EMILIA FOOD LOVE és Shopify.

Statisztika

Az oldal fejlesztéséhez mérik az oldalmegtekintéseket, a kattintásokat, a görgetést, az aktívan eltöltött időt és a kereséseket. Egy böngészőazonosító összekapcsolhatja a látogatásokat. Ez a kategória nem kapcsolja össze a tevékenységedet a vásárlói profiloddal, és nem továbbítja azt hirdetési célokra. EMILIA FOOD LOVE és Shopify.

Beállítások és személyre szabás

A böngészésed és vásárlásaid alapján megismert érdeklődési körödet használják fel, hogy termékeket ajánljanak ezen az oldalon. Ha felismerünk, e tevékenységedet az ajánlásokhoz összekapcsoljuk a vásárlói profiloddal és vásárlási előzményeiddel. Betöltik a Tidio csevegést és a Trustpilot értékelési modult is, amelyek betöltéskor technikai adatokat kapnak. Ha elutasítod, ügyfélszolgálatunk továbbra is elérhető a megadott elérhetőségeinken.

Marketing

Böngészési és vásárlási adatokat, valamint azonosítókat osztanak meg az Elevar közvetítésével a Meta és a Google szolgáltatásokkal a hirdetések személyre szabásához és méréséhez. Lehetővé teszik azt is, hogy a Klaviyo felismerje látogatásaidat, és célzott űrlapokat és ajánlatokat jelenítsen meg ezen az oldalon. Ezek a partnerek összevethetik az adatokat a rólad rendelkezésükre álló információkkal.

Adatvédelmi tájékoztató
Sós pite ricottával, félig szárított paradicsommal és olajbogyóval Sós pite ricottával, félig szárított paradicsommal és olajbogyóval

A konyhánkból

Sós pite ricottával, félig szárított paradicsommal és olajbogyóval

Előkészítés
15 perc
Sütés-főzés
35 perc
Mennyiség
4
Hozzávalók ↓Elkészítés ↓

Főzzünk együtt

Elkészítés

  1. Egy tálban verd fel a tojást a Parmigiano Reggiano sajttal, amíg egynemű keveréket kapsz. Add hozzá a ricottát, és alaposan keverd össze.
  2. Keverd hozzá a félig aszalt paradicsomot, az olajbogyót és a felkockázott provolone sajtot. Keverd át újra, hogy a hozzávalók egyenletesen eloszoljanak, majd ízesítsd egy csipet sóval.
  3. Bélelj ki egy kerek sütőformát a leveles tésztával. Öntsd bele a tölteléket, simítsd el a tetejét, és hajtsd befelé a tészta széleit.
  4. Süsd előmelegített sütőben 180 °C-on körülbelül 35 percig. Vedd ki a sütőből, hagyd kissé kihűlni, majd tálald.
Tudj meg többet erről a receptről
Megpróbálod úgy elkészíteni ezt a receptet, hogy közben nem csensz el egy-egy falatot az ellenállhatatlan hozzávalókból? Lehetetlen küldetés! És miért is állnál ellen? Falatozz néhány olajbogyót, két félig szárított paradicsomot vagy pár kocka provolonét, miközben a sós pitédet készíted – nem fogod megbánni.

Színes és ízekben gazdag fogás, amely a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt elvarázsolja. Gyorsan elkészül, látványos, sütés közben garantáltan ellenállhatatlan illattal tölti meg a konyhádat, jutalmul pedig felejthetetlen ízt kínál.

A római korban minden tésztából készült ételt pasticium néven emlegettek. Így bizonyos értelemben azt is mondhatnánk, hogy sós piténk gyökerei egy ókori „pasticcio” ételig nyúlnak vissza. De itt jön az érdekesség: olaszul a pasticcio egyszerre jelenthet „pitét” és „zűrzavart”. Játékos kis nyelvi csavar – ez az étel azonban a legkevésbé sem zűrzavaros! Épp ellenkezőleg: az asztal sztárja, legyen szó ebédről, vacsoráról, kötetlen aperitivóról vagy ünnepi büféről. Olyan sokoldalú recept, hogy könnyedén ideális útitárssá válik: a ricottával, félig szárított paradicsommal és olajbogyóval készült sós pitének köszönhetően a kirándulások és piknikek ízei emlékezetesek lesznek. Színes és ízekben gazdag étel, amely gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt örömet szerez. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, sütés közben rendkívül csábító illattal tölti meg a konyhádat, türelmedet pedig felejthetetlen ízzel jutalmazza.


És még arra sem kérünk, hogy állj ellen a csábításnak, és ne kapj be néhány falatot főzés közben – ugyan miért is kellene? Pár szem olajbogyó, néhány félig szárított paradicsom vagy néhány kocka provolone elég ahhoz, hogy még a legszürkébb napot is felvidítsa, a főzést pedig a tiszta öröm pillanatává varázsolja, amelyet megoszthatsz a szeretteiddel.

 




  

Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 35 perc
Adag: 4

Hozzávalók

1 tekercs leveles tészta
2 tojás
3 evőkanál Parmigiano Reggiano OEM Emilia Food Love
250 g ricotta
Félig szárított koktélparadicsom Emilia Food Love, ízlés szerint
Vegyes magozott olajbogyó Toscana Food Love, ízlés szerint
Enyhe ízű provolone Emilia Food Love, ízlés szerint
Só

Elkészítés

  1. Egy tálban verd fel a tojást a Parmigiano Reggiano sajttal, amíg egynemű keveréket kapsz. Add hozzá a ricottát, és alaposan keverd össze.

  2. Keverd hozzá a félig szárított paradicsomot, az olajbogyót és a felkockázott provolonét. Keverd át újra, hogy a hozzávalók egyenletesen eloszoljanak, majd ízesítsd egy csipet sóval.

  3. Bélelj ki egy kerek sütőformát a leveles tésztával. Öntsd bele a tölteléket, simítsd el a tetejét, és hajtsd befelé a tészta széleit.

  4. Süsd 180 °C-ra (350 °F) előmelegített sütőben körülbelül 35 percig. Vedd ki a sütőből, hagyd kissé kihűlni, majd tálald.

    Tipp

Ha karakteresebb ízre vágysz, próbáld ki a Parmigiano Reggiano OEM helyett a Pecorino Romano OEM sajtunkat.

Sós pite ricottával, félig szárított paradicsommal és olajbogyóval

 


Nézd meg a receptvideót

Sós pite ricottával, félig szárított paradicsommal és olajbogyóval