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Torta Nera

€39.90 EUR


Tutti i prodotti della nostra PASTICCERIA EMILIA sono SURGELATI appena preparati a -18°C. Sono spediti con corriere dotato di furgone freezer solo in Italia. Al momento le spedizioni della pasticceria sono possibili SOLO in Italia.

  • I pranzi in famiglia, nella tradizione reggiana, venivano festeggiati con una torta semplice e golosa, sempre presente nelle vetrine dei fornai e anche in quelle di piccole e grandi pasticcerie. Era la torta della domenica e delle fiere all’aperto, nera come i suoi ingredienti, autentica come la tradizione contadina, genuina come le voci che si affollano nelle lunghe tavolate delle sagre campestri.

    La frolla della nostra Torta Nera racchiude un ripieno di cioccolato, caffè e mandorle. L’unione dei due impasti dà vita a un dolce da gustare in ogni momento, ma noi vi consigliamo di provarlo a colazione per iniziare la giornata con energia e buonumore.

  •   Informazioni nutrizionali per 100 g

    Energia 2106 kJ
    503 kcal
    Grassi 31,17 g
      Di cui saturi 14,01 g
    Carboidrati 49,98 g
      Di cui zuccheri 33,64 g
    Proteine 7,97 g
    Sale 0,075 g


    INGREDIENTI:
    IMPASTO: Farina di FRUMENTO , zucchero a velo (zucchero, amido di mais 3%), margarina vegetale (oli e grassi vegetali 80%, palma, girasole), emulsionanti: E471, sale), burro (LATTE), UOVA , miele, lievito (amido di mais, agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati, fostato di sodio), sale, aroma naturale di limone.

    RIPIENO: MANDORLE, zucchero, burro (LATTE), UOVA , cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA E322), aroma naturale di vaniglia), liquore al Sassolino (aromi), caffè, buccia di limone.

    ALLERGENI: Prodotto in laboratorio che utilizza anche uova, latte, cereali, frutta a guscio, soia, sedano, crostacei, pesce, arachidi, senape, sesamo, solfiti, lupino, molluschi e loro derivati.

    METODO DI CONSERVAZIONE:
    NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO

    TEMPERATURE DI CONSERVAZIONE:
    A -18°C CONSUMARE ENTRO LA DATA INDICATA SULLA CONFEZIONE
    A -12°C CONSUMARE ENTRO 30 GG
    A -6°C CONSUMARE ENTRO 1 SETTIMANA
    A TEMPERATURA AMBIENTE CONSUMARE ENTRO 3 GIORNI

    DURATA DEL PRODOTTO:
    12 mesi dalla data di produzione
    3 mesi garantiti alla consegna      
  • Torta da forno dolce tonda surgelata già cotta. Base di pasta frolla racchiude un saporito impasto al cioccolato, caffè e mandorle. Diametro 27cm.

    PREPARAZIONE: SCONGELARE A TEMPERATURA AMBIENTE (18°C) per 3/4 ore circa.