Ilgai brandintas pecorino iš Apeninų
Kiekvienas užsakymas gali tapti dovanaKrepšelyje pridėk mūsų dovanų pakuotę ir atviruką su savo žinute. 9,52 € už siuntinį.
- Siunčiama iš Italijos
- Nemokamas pristatymas nuo 199 €
- Siuntos sekimas iki tavo durų
Sužinok, kaip siunta keliauja iš Italijos
- Supakuota ItalijojeMūsų sandėlyje Emilijoje
- Siunčiama per kurjerįSkubus siuntimas Italijos darbo dienomis
- Siunta sekama visą keliąSekimo nuorodą gausi el. paštu
- Iki tavo durųParuošta ragauti
Tavo užsakymą supakuojame savo sandėlyje Emilijoje ir Italijos darbo dienomis perduodame skubių siuntų kurjeriui. Kai tik siunta išsiunčiama, el. paštu gauni jos sekimo nuorodą.
Apie šį produktą
Yra sūrių, kurių skonis skiriasi priklausomai nuo Italijos regiono, iš kurio jie kilę. Ištarus Pecorino, galima leistis į įsivaizduojamą kelionę po Italijos „batą“.
Pecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, o toliau – Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Galėtum pamanyti, kad kiekvienas šalies kampelis turi savo Pecorino. Ir galbūt taip ir yra. Skirtingos formos, dydžiai ir brandinimo trukmė, bet viena misija – meistriškumas.
Reggio Emilia Apeninuose Pecorino sūrio istorija prasidėjo dar prieš tūkstantuosius metus. Viskas prasidėjo bizantiečių avių ūkiuose ir tęsiasi iki šių dienų, perimant pažangos teikiamas žinias, bet niekada neaukojant autentiškumo. Šviežias ar brandintas, mūsų Emilijos Pecorino ne tik pradžiugins tave savo skoniu, bet ir nustebins gausybe niuansų – nuo pačių švelniausių iki sudėtingiausių.
Ilgai brandintas Pecorino
Gaminamas iš nenugriebto avių pieno ir brandinamas ne trumpiau kaip 12 mėnesių ir ne ilgiau kaip 24 mėnesius, jis pasižymi būdinga miltinga tekstūra, auksine spalva ir itin intensyviu skoniu. Puikiai tiks, jei mėgsti ryškius skonius. Nepamirštamam aperityvui siūlome šį Pecorino derinti su džiovintais vaisiais (galbūt ir riešutais), mūsų saldesniais džemais ar net akacijų ir kaštonų medumi.
Ingredientai
Sudedamosios dalys: Žalias avių PIENAS, druska, šliužo fermentas.Laikyti šaldytuve (4° - 8°)
Emilia Food Love
- Miestas
- Quattro Castella
- Provincija
- Reggio Emilia
Pagaminta ir supakuota užsakovui: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italija
- Brandinimas
- Brandinimo trukmė: 12 mėn.
- Kilmės šalis
- Italy
- Regionas
- Emilija-Romanija
- Grynasis svoris / dydis
- Brandinta ne mažiau kaip 12 mėnesių ir ne ilgiau kaip 24 mėnesius
- Pagaminta iš nenugriebto avių pieno
- Pagaminta Reggio Emilia Apeninuose
- 100 g yra 393 kcal
Sudedamosios dalys
- Sudedamosios dalys
- Žalias avių PIENAS, druska, šliužo fermentas
- Alergenai
- PIENAS
Maistinė vertė
| Energinė vertė (kcal) | 393 kcal |
|---|---|
| Energinė vertė (kJ) | 1629 kJ |
| Riebalai | 33 g |
| Sočiosios riebalų rūgštys | 21 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| Cukrūs | 0 g |
| Baltymai | 24 g |
| Druska | 1.6 g |
Kaip laikyti
- Laikymas
- Laikyk šaldytuve (4° - 8°).
- Kaip vartoti
- Patiek supjaustytą riekelėmis arba kubeliais prie aperityvo. Užkandžiui derink su džiovintais vaisiais, riešutais, džemu arba medumi.
- Dera su
- Džiovinti vaisiai, riešutai, saldesnės uogienės, akacijų medus, kaštonų medus
Daugiau apie šį produktą
- Kaip gaminama
- žalias pienas
- Prieinamumas
- Visus metus
Dažniausiai užduodami klausimai
Ar šis pecorino gaminamas iš žalio pieno?
Taip, sudedamųjų dalių sąraše nurodytas žalias avių pienas.
Kiek laiko jis brandinamas?
Jis brandinamas ne trumpiau kaip 12 mėnesių ir ne ilgiau kaip 24 mėnesius.
Su kuo jis gerai dera?
Jis dera su džiovintais vaisiais, riešutais, saldesnėmis uogienėmis ir akacijų arba kaštonų medumi.
Skanauti kartu su
Šaukštas-pjaustyklė sūriui (DROŽTUKAS)
Parmigiano Reggiano SKVN trejetas, brandintas 48, 60, 72 mėnesius
Tradicinis panettone
Šviežumą išsauganti stiklinė sūrinė su vakuuminiu sandarikliu
Rinkinys
Sūrinė ir keraminis sūrio šaukštas
Gamink su šiuo produktu
Atrask receptų knygąParagauk kartu
4 vnt. pakuotė
Pecorino degustacinis rinkinys (4 pakuotės)
Šaukštas-tarka sūriui
Oloje brandintas pecorino
Pecorino Romano SKVN
Tau taip pat gali patikti
Brandintas4 metai
Brandintas Aceto Balsamico di Modena SGN
Rinkinys
Goccia Nera ir Aceto Balsamico di Modena SGN
Guanciale (kiaulienos pažandė)
Rinkinys
Intensyvaus skonio ir švelnus provolone
Sausainiai su Parmigiano Reggiano
Rinkinys
Pagrindinių ingredientų rinkinys carbonara gaminti
Krekeriai su Parmigiano Reggiano
Rinkinys
Pici Cacio e Pepe rinkinys
Intensyvaus skonio provolone


Gramigna makaronų apkepas su sūriu
Risotto alla parmigiana su traškiu guanciale ir balzaminiu pagardu
Rankų darbo panettoni
Sukurk savo dovaną
Paruoštos dovanos



