Culatello su oda (Culatta)
Kiekvienas užsakymas gali tapti dovanaKrepšelyje pridėk mūsų dovanų pakuotę ir atviruką su savo žinute. 9,52 € už siuntinį.
- Siunčiama iš Italijos
- Nemokamas pristatymas nuo 199 €
- Siuntos sekimas iki tavo durų
Sužinok, kaip siunta keliauja iš Italijos
- Supakuota ItalijojeMūsų sandėlyje Emilijoje
- Siunčiama per kurjerįSkubus siuntimas Italijos darbo dienomis
- Siunta sekama visą keliąSekimo nuorodą gausi el. paštu
- Iki tavo durųParuošta ragauti
Tavo užsakymą supakuojame savo sandėlyje Emilijoje ir Italijos darbo dienomis perduodame skubių siuntų kurjeriui. Kai tik siunta išsiunčiama, el. paštu gauni jos sekimo nuorodą.
Apie šį produktą
-
Argi nebūtų nuostabu, jei galėtume turėti viską? Gyvenime tai ne visada įmanoma, nebent kalbame apie Emilijos vytintus mėsos gaminius. Culatello su oda primena kriauklę ir, kaip kriauklė, slepia lobį. Žinovai sako, kad jame susilieja Culatello aromatas ir Parmos kumpio saldumas. Culatello su oda už Parmos ribų mažai žinomas, tačiau tai tikras delikatesas, sujungiantis dvi kulinarines legendas.
Jis gaminamas Bassa Parmense vietovėje, iš kurios kilęs ir tradicinis Culatello. Gamybai naudojamas iškaulintas kiaulės kumpis, rankomis surišamas taip, kad įgautų būdingą kriauklės arba širdies formą. Tuomet jis sūdomas, gardinamas prieskoniais ir paliekamas bręsti iki 12 - 18 mėnesių. Oda jį ilgai saugo, todėl jis išlieka minkštas ir aromatingas.
Paragauk su namine duona ir šviežio sviesto drožlele; taip pat rekomenduojame patiekti su melionu arba figomis. -
Maistingumo deklaracija 100 g
Energinė vertė 950 kJ
227 kcalRiebalai 18,51 g Iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 7,5 g Angliavandeniai 0,17 g Iš kurių cukrų 0,14 g Baltymai 31,17 g Druska 6,37 g -
Sudedamosios dalys: Kiauliena, druska, kvapiosios medžiagos, prieskoniai, konservantas: E252, antioksidantas: E300
Laikyti šaldytuve (0°/+4°).
Emilia Food Love
Pagaminta ir supakuota užsakovui: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italija
- Regionas
- Emilia-Romagna
- Grynasis svoris / dydis
- 1/2 Culatta (apie 2,7 KG)
Sudedamosios dalys
Laikyti šaldytuve (0°/+4°).
Maistinė vertė
Maistingumo deklaracija 100 g
| Energinė vertė | 950 kJ 227 kcal |
| Riebalai | 18,51 g |
| Iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių | 7,5 g |
| Angliavandeniai | 0,17 g |
| Iš kurių cukrų | 0,14 g |
| Baltymai | 31,17 g |
| Druska | 6,37 g |
Skanauti kartu su
Cappelletti arba tortellini
Rinkinys
Salami Emiliano ir Strolghino saliamis
Strolghino saliamis
Šaukštas-tarka sūriui
Šaukštas-pjaustyklė sūriui (DROŽTUKAS)
Šviežumą išsauganti stiklinė sūrinė su vakuuminiu sandarikliu
Rinkinys
Sūrinė ir keraminis sūrio šaukštas
Paragauk kartu
Tradicinis culatello
Fiocco di Prosciutto
Itališkas Salami emiliano
Rinkinys
Toskanos maisto atsargų kolekcija
Tau taip pat gali patikti
Pusiau džiovinti vyšniniai pomidorai
Leccino alyvuogės be kauliukų su baltaisiais trumais aliejuje
Ciccioli arba greppole (kiaulienos spirgučiai)
Ant grotelių keptos paprikos aliejuje
Raudonieji svogūnai aliejuje
Brandintas24 mėn.Rinkinys
Klasikinės Margherita picos rinkinys


Risotto alla parmigiana su traškiu guanciale ir balzaminiu pagardu
Gramigna makaronų apkepas su sūriu
Rankų darbo panettoni
Sukurk savo dovaną
Paruoštos dovanos



