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Melanzane Grigliate sott’olio

€14.90 EUR


 

  • È una storia di rivincita, quella della melanzana: per molto tempo vista con sospetto e tenuta lontano dalla cucina, oggetto di superstizioni e credenze. La melanzana non si è arresa, per fortuna, e ha fatto il suo trionfale ingresso in cucina, diventando protagonista di alcuni dei grandi piatti della tradizione come la gustosissima Caponata o l’eccezionale Parmigiana.

    Le nostre Melanzane Grigliate sott’olio sono della varietà “Violetta”, raccolte solo a giusta maturazione e lavorate artigianalmente: affettate, grigliate e conservate in olio extravergine di oliva. Potete utilizzarle per condire gustose insalate di riso o per dare un tocco originale alla vostra pasta fredda. Il loro sapore dolce dal leggero retrogusto amarognolo le rende ideali su una fetta di pane caldo, sulle bruschette o nei tramezzini, noi vi consigliamo di provarle anche come ingrediente segreto di una gustosa, veloce e semplicissima Parmigiana di Melanzane.
  •   Informazioni Nutrizionali per 100 g

    Energia 401 kJ
    96 kcal
    Grassi  8,8 g
      Di cui Saturi  1,2 g
    Carboidrati 5,2 g
      Di cui Zuccheri 3,4 g
    Proteine 0,96 g
    Sale 1,95 g
  • Ingredienti: Melanzane, olio extravergine di oliva, olio di girasole, aceto di vino bianco (CONTIENE SOLFITI), vino bianco (CONTIENE SOLFITI), sale, zucchero, menta, basilico, spezie.

    Prodotto Artigianale Senza Conservanti e Coloranti


    Prodotto in laboratorio che utilizza frutta a guscio.

    Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 0°/4°C e consumare in poco.

    Peso Netto: 300 GR
    Peso Sgocciolato: 220 GR