Pecorino Toscano DOP
€59.90 EUR
Autorizzazione al confezionamento n. 54 - 9200
Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP - Reg. 1263-9
Certificato da un Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente - ITALIA
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Antico come la pastorizia stessa, come la storia degli allevatori che - forse senza nemmeno osare sognarlo - hanno dato inizio a una tradizione senza fine.
Pecorino Toscano ha percorso una lunga strada che, dalla sua nascita in epoca etrusca, lo ha visto ottenere il meritato riconoscimento come eccellenza gastronomica: la denominazione di origine protetta (DOP).
La sua pasta tenera e chiara, elegante e raffinata quanto il suo aroma di latte fresco, starà benissimo accanto ai colori di un pinzimonio di verdure, ma anche in compagnia di salse o mostarde. Provate ad abbinarlo alla vostra frutta di stagione preferita, così come a quella secca. Per un aperitivo indimenticabile servitelo con il miele o con le olive. -
Informazioni Nutrizionali per 100 g
Energia 1415 kJ
342 kcalGrassi 29,1 g di cui saturi 21 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 20 g Sale 1,2 g -
Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati.
Trattato in superficie con conservanti E202, E235 e colorante E133.
Crosta non edibile
Conservare in frigorifero tra 2°/8°C