Pecorino Stagionato
€79.90 EUR
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Pochi ingredienti naturali, materie prime selezionate con cura, un periodo di maturazione che va dai 90 ai 120 giorni e tecniche di produzione che sposano la tradizione con le più moderne tecnologie:
È così che il nostro Pecorino stagionato, dalla pasta friabile, custodisce i segreti di una lavorazione antica e sprigiona tutto l’aroma e il sapore del formaggio di una volta. Con il suo gusto intenso ama sia gli abbinamenti classici che quelli più ricercati.
Provatelo, per esempio, con la frutta secca, con il miele di acacia o di castagno, ma anche con acciughe sott’olio o semplicemente in compagnia di un calice di vino rosso. -
Informazioni Nutrizionali per 100 g
Energia 1904 kJ
459 kcalGrassi 38 g di cui saturi 27 g Carboidrati 0,7 g di cui zuccheri 0,5 g Proteine 29 g Sale 1,9 g
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Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati.
Trattato in superficie con conservante E235 e coloranti E150d, E172, olio di vinacciolo.
Crosta non edibile
Conservare in frigorifero tra 2°/8°C