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DOLCI DELLA TRADIZIONE

Torta di Riso

€31.90 EUR


Tutti i prodotti della nostra PASTICCERIA EMILIA sono SURGELATI appena preparati a -18°C. Sono spediti con corriere dotato di furgone freezer solo in Italia. Al momento le spedizioni della pasticceria sono possibili SOLO in Italia.

  • C’era una volta la Festa degli Addobbi: una celebrazione che colorava le città con drappi e fiori a ogni finestra. La festa si faceva attendere per ben quattro anni nelle parrocchie di campagna e chi allora viveva in città di anni ne doveva aspettare addirittura dieci. Un’attesa lunghissima per poter finalmente gustare una delle torte più amate della tradizione emiliana: quella di riso.

    Fortunatamente oggi non è necessario rimandare e possiamo concederci la Torta di Riso anche in un qualsiasi martedì di pioggia. Insieme ad altre eccellenze del nostro territorio, in quella che possiamo davvero definire un’ottima compagnia, la sua ricetta è depositata presso l’Accademia Italiana della Cucina.

    Noi ve la consigliamo così come ci hanno insegnato le nostre nonne: a colazione, insieme a una tazza di caffellatte.

  •   Informazioni nutrizionali per 100 g

    Energia 745 kJ
    178 kcal
    Grassi 3,54 g
      Di cui saturi 1,96 g
    Carboidrati 31,8 g
      Di cui zuccheri 16,81 g
    Proteine 4,43 g
    Sale 0,16 g


    INGREDIENTI:
    LATTE, Riso (15%), zucchero, UOVA, liquore sassolino (aromi), burro (LATTE), scorza di limone.

    ALLERGENI: Prodotto in laboratorio che utilizza anche uova, latte, cereali, frutta a guscio, soia, sedano, crostacei, pesce, arachidi, senape, sesamo, solfiti, lupino, molluschi e loro derivati.

    METODO DI CONSERVAZIONE:
    NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO

    TEMPERATURE DI CONSERVAZIONE:
    A -18°C CONSUMARE ENTRO LA DATA INDICATA SULLA CONFEZIONE
    A -12°C CONSUMARE ENTRO 30 GG
    A -6°C CONSUMARE ENTRO 1 SETTIMANA
    IN FRIGORIFERO (0° - 4°C) ENTRO 3 GIORNI

    DURATA DEL PRODOTTO:
    12 mesi dalla data di produzione
    3 mesi garantiti alla consegna      
  • Torta cotta surgelata dal diametro di 27cm. 

    PREPARAZIONE: SCONGELARE A TEMPERATURA AMBIENTE (18°C) per circa 3/4 ore.

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