Hoppa till innehållet
Skickas från Italien Fri frakt från 59 €Spårad ända hem till dig
Varukorg

Dina integritetsval

Välj varje valfritt ändamål för sig. Att avböja hindrar dig inte från att handla eller se din leverans. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här. De här valen innebär inte att du prenumererar på marknadsföring via e-post, sms eller push.

NödvändigaAlltid på

Möjliggör grundläggande säkerhet, varukorg, kassa, inloggning och lagring av dina integritetsval. EMILIA FOOD LOVE och Shopify.

Statistik

Mäter sidor, klick, skrollning, aktiv tid och sökningar för att förbättra webbplatsen. En webbläsaridentifierare kan koppla ihop besök. Den här kategorin kopplar inte aktiviteten till din kundprofil och skickar den inte för annonsering. EMILIA FOOD LOVE och Shopify.

Inställningar och anpassning

Använder intressen från surfning och köp för att rekommendera produkter på den här webbplatsen och, om vi känner igen dig, kopplar den här aktiviteten till din kundprofil och köphistorik för dessa rekommendationer. Laddar också Tidio-chatten och Trustpilots recensionswidget, som tar emot tekniska data när de laddas. Om du avböjer finns supporten kvar via våra kontaktuppgifter.

Marknadsföring

Delar data om surfning, köp och identifierare med Meta och Google via Elevar för att anpassa och mäta annonsering, och låter Klaviyo känna igen dina besök för att visa riktade formulär och erbjudanden på den här webbplatsen. Dessa partner kan matcha uppgifterna med information de har om dig.

Integritetspolicy
PENNE med tomatpassata och Leccino-oliver PENNE med tomatpassata och Leccino-oliver

Från vårt kök

PENNE med tomatpassata och Leccino-oliver

Förberedelse
10 min
Tillagning
20 min
Ger
4
Ingredienser ↓Gör så här ↓

Nu lagar vi mat

Gör så här

  1. Koka pastan i rikligt med kokande saltat vatten.
  2. Häll under tiden en rejäl skvätt extra jungfruolivolja i en stekpanna, lägg i vitlöksklyftorna och låt dem fräsa några minuter.
  3. Sänk värmen och tillsätt tomatpassatan. Smaka av med en nypa salt och låt koka i cirka 15 minuter.
  4. När det återstår några minuter av såsens koktid tillsätter du oliverna och rör om.
  5. Häll till sist av pastan och vänd den i såsen. Servera gärna med några färska oreganoblad.
Läs mer om receptet
En hundraårig växt med stor charm och lika oemotståndliga frukter: olivträdet Leccino är känt för sin stora styrka och motståndskraft och för sina oliver med aromatisk och omslutande smak. Den ena leder till den andra – därför rekommenderar vi att alltid ha några till hands för att laga detta läckra traditionella recept.

Och om du älskar lång pasta kan du prova receptet med pappardelle eller spaghetti, båda gjorda med vetegroddar och omsorgsfullt utvalda åt dig av Toscana Food Love.

Starkt och tåligt, men samtidigt otroligt vackert. Med sina hängande grenar, som påminner om den graciösa tårpilen, och sitt särskilt frodiga och täta lövverk blommar olivträdet Leccino på våren. När skördetiden kommer bär det frukter som liknar små ädelstenar. Det är lätt att försjunka i beundran inför Toscanas kullar och deras månghundraåriga olivträd, medan det är nästan omöjligt att motstå smaken av dessa oliver. Tar man en vill man snart ha en till, det är sant, och därför rekommenderar vi att du har några burkar i skafferiet för att laga en traditionell rätt som är lika enkel som god. Med bara några få ingredienser och på några minuter kommer penne med passerade tomater och Leccino-oliver att fängsla både dina ögon och dina smaklökar, med en elegant blandning av färger och en perfekt balans mellan sötma och livlighet, mellan mildhet och intensitet.

Vårt nya recept är gott precis som det är, men för att göra det ännu mer smakrikt och oförglömligt kan du strö över lite av vår rivna Pecorino Romano SUB före servering. När du väl har öppnat skattkistan med toskanska smaker är möjligheterna trots allt oändliga. Precis som de otaliga skatterna i denna unika region.

 




  

Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 4

Ingredienser

320 g penne med vetegroddar från Toscana Food Love
280 g passerade tomater från Emilia Food Love
80 g urkärnade Leccino-oliver med vit tryffel i extra jungfruolivolja från Toscana Food Love
2 vitlöksklyftor
Extra jungfruolivolja Chianti Classico SUB från Toscana Food Love
Färsk oregano
Salt och peppar

Gör så här

  1. Koka pastan i rikligt med kokande saltat vatten.

  2. Häll under tiden en generös skvätt extra jungfruolivolja i en stekpanna, tillsätt vitlöksklyftorna och låt dem fräsa i några minuter.
  3. Sänk värmen och tillsätt de passerade tomaterna. Smaksätt med en nypa salt och låt koka i cirka 15 minuter.
  4. Tillsätt oliverna när det återstår några minuter av såsens koktid och rör om.

  5. Häll till sist av pastan och vänd den i såsen. Servera gärna med några färska oreganoblad.



    Tips

Den här goda såsen passar också utmärkt till lång pasta (som spaghetti eller pappardelle med vetegroddar från Toscana Food Love). Om du tycker om intensivare smaker kan du strö över lite av vår rivna Pecorino Romano SUB för det lilla extra.


 


Se receptet

PENNE med tomatpassata och Leccino-oliver