Zapiekanka z makaronu gramigna z serem
Risotto alla parmigiana z chrupiącym guanciale i dressingiem balsamicznym
Rzemieślnicze panettoni
Stwórz własny prezent
Gotowe prezenty
Z naszej kuchni
Pizza z blachy z łagodnym serem provolone, cebulą i dynią w oleju
- Przygotowanie
- 6 min
- Gotowanie
- 10 min
- Liczba porcji
- dla 1-2 osób
Gotujemy
Sposób przygotowania
- Zetrzyj ser provolone na cienkie płatki i rozłóż je równomiernie na spodzie do pizzy.
- Dodaj cebulki borettane w oleju, dynię w oleju, kilka gałązek rozmarynu i dopraw odrobiną świeżo mielonego pieprzu.
- Piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 10 minut (lub do 15 minut, jeśli wolisz bardziej chrupiącą pizzę).
- Na koniec skrop pizzę odrobiną oliwy z oliwek extra virgin i podawaj.
Przeczytaj więcej o tym przepisie
Nasza pizza z blachy z łagodnym serem provolone, cebulkami Borettane i dynią w oleju to harmonijne połączenie smaków, które sprawi, że otworzysz usta ze zdumienia… ale tylko do następnego kęsa!
W Rzymie lat 70. XX wieku była muzyka i sztuka, był twórczy ferment i pragnienie zmieniania świata. Zapewne nie jest przypadkiem, że wśród tego zapału, właśnie tam i właśnie wtedy, narodziła się pizza z blachy. Powstała, by gromadzić przyjaciół przy stole, a jej prostokątny kształt, łatwość krojenia i niezliczone możliwości doboru dodatków sprawiły, że stała się idealnym daniem do dzielenia się i zaspokojenia każdego gustu. Miękka i puszysta, a przy tym zawsze chrupiąca: to nie sprzeczność, lecz jeden z sekretów jej sukcesu. Podobnie jak otulający aromat domowego ciasta.
Nasza wersja pizzy z blachy łączy słodycz cebulek Borettane (cennych niczym perły, które przypominają), słodki smak dyni w oleju, smakowitość sera provolone i odrobinę świeżości, którą wnoszą pachnące gałązki rozmarynu. To danie dla tych, którzy kochają dobre jedzenie, ale nie przepadają za długimi i skomplikowanymi przepisami. Wystarczy garść składników i kilka minut, by ułożyć dodatki i upiec tę pyszną pizzę. Reszta czasu należy do ciebie — możesz cieszyć się nim z bliskimi lub oddać się pełnemu relaksowi, zawsze z kuszącym kawałkiem pizzy w dłoni.
Czas przygotowania: 6 minut
Czas pieczenia: 10-15 minut
Porcje: dla 1-2 osób
Składniki
1 spód do pizzy z blachy Pizza Food Love
60g cebulek Borettane w oleju Emilia Food Love
60g dyni w oleju Emilia Food Love
Łagodny ser provolone Emilia Food Love
Świeży rozmaryn
Oliwa z oliwek extra virgin Colline di Romagna ChNP Emilia Food Love
Pieprz
Sposób przygotowania
-
Pokrój ser provolone na cienkie płatki i rozłóż go równomiernie na spodzie do pizzy.
- Dodaj cebulki borettane w oleju, dynię w oleju, kilka gałązek rozmarynu i dopraw odrobiną świeżo mielonego pieprzu.
-
Piecz w piekarniku w temperaturze 180°C (350 °F) przez około 10 minut (lub do 15 minut, jeśli wolisz bardziej chrupiącą pizzę).
-
Na koniec skrop pizzę odrobiną oliwy z oliwek extra virgin i podaj.
Wskazówka
Aby uzyskać jeszcze bardziej urzekający smak z jesienną nutą, możesz zastąpić łagodny ser provolone Emilia Food Love naszym średnio dojrzewającym serem pecorino. A jeśli lubisz bogate, wykwintne smaki, może dodasz kilka kropli naszego Aceto Balsamico di Modena ChOG? Efekt będzie niezapomniany.
Obejrzyj przepis
