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Base Pizza al Tegamino (4 Basi)

€29.60 EUR

PRODOTTO DA FORNO PRECOTTO
Preriscalda il forno a 250°C, rimuovi il prodotto dalla confezione, condisci a piacere, inforna per 8/10 minuti e poi gusta. NO MICROONDE

    • Farina di grano tenero macinata a pietra, olio extravergine di oliva, sale e lievito di birra: sembra impossibile che una specialità così nasca da quattro ingredienti tra i più semplici che esistano.
      Eppure non serve altro per ottenere la base della pizza conosciuta come “Pizza al Padellino” o Tegamino Piemontese, un’invenzione tutta torinese partita alla conquista dell’intero pianeta. Si racconta che, come tante delizie gastronomiche, sia nata per caso: dal desiderio di un cuoco che sperava di guadagnare un po’ di tempo preparando la base - condita con un po’ di pomodoro - la sera prima di infornare.

      Il lungo riposo prima della cottura si trasforma in una seconda lievitazione che regala all’impasto una consistenza speciale e un gusto unico. Morbida all’interno e dalla crosta croccante, tonda proprio come vuole la tradizione: vi basterà guarnirla con ciò che preferite e infornarla una decina di minuti nel forno preriscaldato.
    •   Informazioni Nutrizionali per 100 g

      Energia 966 kJ
      231 kcal
      Grassi 4,6 g
      Di cui saturi 0,1 g
      Carboidrati 44 g
      Di cui Zuccheri 1,4 g
      Fibre 1,9 g
      Proteine 7,8 g
      Sale 1,5 g
    • Ingredienti:farina di GRANO tenero tipo 1 macinata a pietra, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra.

      Contiene GLUTINE. 

      Il prodotto potrebbe essere trattato con alcool (etanolo per alimenti).

      Può contenere: LATTE, UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, SENAPE.

      Conservare il prodotto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura della busta conservare in frigorifero e consumare entro 3/4


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