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Prosciutto Toscano DOP (Disossato)

€319.90 EUR


Prosciutto Toscano DOP (disossato)

Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero Competente - ITALIA

  • Quando pensiamo a un profumatissimo panino con il prosciutto, non ci sembra possibile che le origini di questo salume apparentemente così moderno possano risalire addirittura al tempo degli Etruschi. Eppure la storia del prosciutto è antichissima e ricca di tradizione. È nel Medioevo, per esempio, che la Toscana iniziò ad affinare l’arte della conservazione e della stagionatura della carne. Il momento dell’anno in cui si macellava il maiale non era solo un lavoro, ma anche - e soprattutto - una festa.

    Ancora oggi il Prosciutto Toscano, con il suo sapore eccezionalmente intenso e deciso, il suo distintivo taglio a V e la tradizionale pepatura, è il protagonista dei giorni di festa, ma anche di tutti gli altri, perché basta il suo sapore per portare allegria e buonumore.

  •   Informazioni Nutrizionali per 100 g

    Energia 1159 kj
    278 kcal
    Grassi 17,3 g
      Di cui Saturi 6,59 g
    Carboidrati 0,1 g
      Di cui zuccheri 0 g
    Proteine 30,4 g
    Sale 4,75 g
  • Ingredients: coscia di suino, sale, pepe, aromi naturali.

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    PRODUCT OF ITALY

    PRODOTTO E DISOSSATO NELLO STABILIMENTO:
    IT 1329 L CE
    San Gimignano Siena
    ITALY