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Panettone Ricotta e Pere

€39.90 EUR

    • La vera origine del Panettone è contesa tra le molte leggende che ne narrano la nascita. Una delle più famose racconta di un provvidenziale errore: si dice che il cuoco di Ludovico il Moro, il giorno di Natale, dimenticò il dolce nel forno è finì con il bruciarlo.
      Allora, il garzone Toni improvvisò con quello che trovò in cucina: acqua, farina, uova, burro... L’esperimento piacque così tanto che vollero chiamarlo con il nome del suo inventore, ovvero “Pan del Toni”.

      I nostri Panettoni sono realizzati senza l’utilizzo di preparati e con ingredienti selezionati. A differenza di quelli del leggendario Toni, però, le nostre lievitazioni sono lunghe e le preparazioni pazienti, perché quello che vogliamo offrirvi è un dolce soffice, dal profumo intenso e irresistibile, che non stanca mai e che siamo certi vorrete continuare a gustare anche dopo le feste.

      Panettone Ricotta e Pere  
      Il suo profumo ricorda quello delle torte della nonna, il suo sapore ci riporta nelle cucine della nostra infanzia, quando un dolce appena sfornato era una sorpresa in grado di illuminare l’intera giornata. Perché sprigioni tutto il suo aroma provate a passarlo un paio di minuti in forno prima di portarlo in tavola e nei giorni seguenti scaldate le fette rimaste (sempre che ne siano rimaste) nel tostapane.

      Oggi che abbiamo la fortuna di poter tagliare un Panettone in qualsiasi momento dell’anno, non perdetevi l’occasione di assaggiarlo in estate con il gelato, magari al cioccolato fondente se amate i sapori decisi oppure al latte per i palati più delicati.

    •   Informazioni Nutrizionali per 100 g

      Energia 1887 kJ
      450 kcal
      Grassi 20 g
      Di cui saturi 10,5 g
      Carboidrati 58,3 g
      Di cui zuccheri 33,5 g
      Proteine 8,5 g
      Sale 0,9 g
      Fibre        
      1 g
    • Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "00", pere candite (pere, zucchero, glucosio), RICOTTA (LATTE), BURRO (LATTE), Tuorlo d'UOVO, zucchero, LIEVITO madre, pasta d'arancio (scorza di arancio, sciroppo di glucosio, fruttosio, saccarosio), miele, sale IODATO, malto, vaniglia.

      Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio

      Tenere al riparo dalla luce e fondi di calore