Gerijpt24 maanden
In grotten gerijpte pecorino
Elke bestelling kan een cadeau zijnVoeg in je winkelwagen onze cadeaubox en een kaart met jouw bericht toe. 9,52 € per pakket.
- Verzonden vanuit Italië
- Gratis verzending vanaf 199 €
- Met track & trace tot aan je deur
Bekijk hoe het vanuit Italië reist
- Verpakt in ItaliëIn ons magazijn in Emilia
- Verzonden per koerierExpres, op Italiaanse werkdagen
- Onderweg te volgenJe trackinglink per e-mail
- Aan je deurKlaar om van te genieten
We pakken je bestelling in ons magazijn in Emilia in en geven die op Italiaanse werkdagen mee aan een expreskoerier. Je krijgt de trackinglink per e-mail zodra hij vertrekt.
Over dit product
Grotten en spelonken zijn de bewaarders van het geheugen van de wereld: daar ontdekten we de eerste rotsschilderingen en sporen van het verleden van de aarde. In de loop van de tijd kregen ze diepe betekenissen en werden ze het thuis van de personages uit de sprookjes die we als kind hoorden.
Misschien stellen we ons ze daarom voor als betoverde plekken, en onze in de grot gerijpte pecorino bevestigt dat, want zijn smaak is echt magisch.
Hij rijpt 60 tot 90 dagen in een grot die in vulkanisch tufsteen is uitgehouwen, en zijn unieke smaak past heerlijk bij vers en gedroogd fruit en bij planken met vleeswaren. Probeer hem gewoon op een sneetje brood, liefst licht geroosterd.
Ingrediënten
Ingrediënten: gepasteuriseerde schapenMELK, zout, stremsel, startercultuur.
Korst behandeld met conserveermiddel E235, lijnolie en druivenpitolie.
Gekoeld bewaren tussen 2°/8°C - 35º/46 °F
Toscana Food Love
- Plaats
- Grosseto
- Provincie
- GR
Geproduceerd en verpakt voor: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italië
- Land van herkomst
- Italië
- Regio
- Toscane
- Nettogewicht / formaat
- 1,5 kg
- 60 tot 90 dagen gerijpt in een grot uitgehouwen in vulkanisch tufsteen
- Gemaakt van gepasteuriseerde schapenmelk
- Bevat stremsel en zuursel
- Korst niet eetbaar, behandeld met het conserveermiddel E235, lijnzaadolie en druivenpitolie
Ingrediënten
- Ingrediënten
- Gepasteuriseerde schapenMELK, zout, stremsel, zuursel. Oppervlak behandeld met het conserveermiddel E235, lijnzaadolie en druivenpitolie. Korst niet eetbaar
- Allergenen
- MELK
Voedingswaarden
| Energie (kcal) | 459 kcal |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1904 kJ |
| Vetten | 38 g |
| Verzadigde vetzuren | 27 g |
| Koolhydraten | 0.7 g |
| Suikers | 0.5 g |
| Eiwitten | 29 g |
| Zout | 1.9 g |
Zo bewaar je het
- Bewaren
- Gekoeld bewaren tussen 2°/8°C.
- Zo gebruik je het
- Serveer op een snee brood, bij voorkeur licht geroosterd. Combineer met vers of gedroogd fruit en een plank met vleeswaren.
- Past goed bij
- Vers fruit, gedroogd fruit, planken met vleeswaren
Meer over dit product
- Zo wordt het gemaakt
- in grotten gerijpt
- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
Vragen die we vaak krijgen
Wordt hij van rauwe melk gemaakt?
Nee, hij wordt gemaakt van gepasteuriseerde schapenmelk.
Kan ik de korst eten?
Nee, de korst is niet eetbaar.
Hoe bewaar ik het?
Gekoeld bewaren tussen 2°/8°C.
Lekker met
Gerijpt24 maanden
Pakket
Kaaspot en keramieken kaaslepel
Trio Parmigiano Reggiano BOB 18, 24, 36 maanden
Kaasschaaf (SHAVER)
Glazen kaashouder met vacuümafsluiting om vers te bewaren
Proef ze samen
Pecorino Romano BOB
Gerijpt12 maanden
Extra lang gerijpte pecorino uit de Apennijnen
Pakket
Carbonara Essentials Kit
Milde provolone
Misschien vind je dit ook lekker
Pittige provolone
Pakket
Kit pici cacio e pepe
Lepelrasp voor kaas
Gemengde ontpitte olijven in olie
Extra vierge olijfolie "Colline di Romagna" BOB GOLD AWARD op de NYIOOC
Glazen kaashouder met vacuümafsluiting om vers te bewaren
Keramieken kaaslepel


Ovenschotel van gramigna met kaas
RISOTTO ALLA PARMIGIANA met krokante guanciale en balsamicodressing
Ambachtelijke panettoni
Stel je cadeau samen
Kant-en-klare cadeaus



